Bácáil Práta
Comhábhair
- 1 clóbh gairleoige, brúite
- Im
- 450g/1lb prátaí céiriúla, gearrtha ina slisní nach bhfuil bruite go hiomlán
- 300ml/1/2 phionta uachtair dúbailte
- Salann agus piobar dubh úrmheilte
- Scailliúin
- Cáis
Modh
- Déan an t-oigheann a réamhthéamh go 170°C/325°F/Marc gáis 3.
- Cuimil an t-im agus an ghairleog go flaithiúil thimpeall ar an mias gratin.
- Leag síos na prátaí sa mhias ina sraitheanna agus cuir beagán salainn agus piobair ar gach sraith.
- Doirt anuas an t-uachtar os a gcionn agus bruith san oigheann ar feadh 45 nóiméad.
- Socraigh an teas ar 200°C/400°F/Marc gáis 6 agus fág ar feadh 15 nóiméad eile go dtiocfaidh dath órga ar a bharr. Cuir chun boird é.
Oidis
Comhábhair
- 1 clóbh gairleoige, brúite
- Im
- 450g/1lb prátaí céiriúla, gearrtha ina slisní nach bhfuil bruite go hiomlán
- 300ml/1/2 phionta uachtair dúbailte
- Salann agus piobar dubh úrmheilte
- Scailliúin
- Cáis
Modh
- Déan an t-oigheann a réamhthéamh go 170°C/325°F/Marc gáis 3.
- Cuimil an t-im agus an ghairleog go flaithiúil thimpeall ar an mias gratin.
- Leag síos na prátaí sa mhias ina sraitheanna agus cuir beagán salainn agus piobair ar gach sraith.
- Doirt anuas an t-uachtar os a gcionn agus bruith san oigheann ar feadh 45 nóiméad.
- Socraigh an teas ar 200°C/400°F/Marc gáis 6 agus fág ar feadh 15 nóiméad eile go dtiocfaidh dath órga ar a bharr. Cuir chun boird é.
