Guairneáin Phuth Thaosráin

Comhábhair

• 250g puth-thaosrán
• Crúsca pesto
• 10 nduilleog basail stróicthe
• 100g cáis ghrátáilte (meascán idir cáis séadair agus mozzarella)
• Trátaí griantriomaithe mionghearrtha

Modh

1. Roll amach an taosrán go mbeidh sé 5mm ar tiús.
2. Scar an pesto breá tiubh ar an taosrán.
3. Clúdaigh an pesto le cáis.
4. Cuir na trátaí griantriomaithe mionghearrtha leis!
5. Déan é a rolladh mar a bheadh roll Eilbhéiseach ann.
6. Gearr an rolla ina shliosanna (timpeall 5cm ar tiús )
7. Leag na sliosanna ar thráidire bácála agus bruith san oigheann nó go mbeidh siad deas donn (timpeall is 20 nóiméad)