Muifíní Uibhe Cáise

Comhábhair

• Ola Lus na Gréine (déanfaidh ola de chineál ar bith)
• 6 ubh mhóra
• Piobar dubh
• Trátaí, muisiriúin, liamhás
• Cáis

Modh

1. Trealamh Cásanna móra muifíní
2. Téigh an t-oigheann roimh ré ag 180°C.
3. Cuir ola ar gach cás muifín.
4. Gearr na muisiriúin agus cuir sraith ar íochtar gach cás.
5. Cuir sraith trátaí os a gcionn.
6. Buail na huibheacha agus piobar dubh.
7. Doirt na huibheacha buailte isteach sna cásanna muifín go mbeidh siad ¾ cuid lán.
8. Cuir sraith liamháis ar a mbarr.
9. Ansin cuir sraith cáise ar a mbarr.
10. Fág san oigheann go mbeidh siad deas donn.